#gruemenu.grue

Pagar-kondiitri koolitus

Kellele: Inimesed, kes soovivad omandada pagar-kondiitri algteadmisi või täiendada oma teadmisi pagar-kondiitri valdkonnas.
Aeg: planeerimisel september 2018, kursus toimub üle nädala laupäeviti, kell 10.00-16.00, 8 ak tundi korraga. Kahel korral koolitus 6 ak tundi.
Maht: 60 tundi
Toimumiskoht: Pärnumaa Kutsehariduskeskus (PKHK), Niidupargi tn 12 Pärnu 

Eesmärk: Anda pagar-kondiitri valdkonna algteadmised.

Kursuse teemad: 
Tööohutus, 2 tundi
Pagar-kondiitri teooria, 4 tundi
Lehttaigen, pärmitaigen, valmistamise tehnoloogia tutvustus
Pagar-kondiitri praktika, 50 tundi
Pärmitaigen: väikesaiad, pirukad, kringlid, plaadikoogid
Pärmi-lehttaigen: väikesaiad, struudlid, pirukad, kringlid
Croissant´taigen: erinevad tooted
Keedutaigen: koogid, suupisted
Liiva ja muretaigen: koogid, pirukad, küpsised
Biskviittaigen: koogid, tordid, küpsised
Beseetaigen: koogid, küpsised, tordid
Keeksid ja muffinid
Siirupid
Kreemid
Täidised
Eksam, 4 tundi

Koolitaja: Terje Steinberg ja Terje Jürgens, pagar/ kondiitri kutseõpetajad
Grupi suurus: miinimum 8 õppijat. Grupi komplekteerumisel täpsustab koolitusjuht koolitatava osalemissoovi ning edastab  koolituse ajakava ning toimumiskoha.
Maksumus:
 580 EUR-i, võimalus maksta kolmes osas
Tasumine ning loobumine: osaleja kinnituse ning grupi komplekteerumise järgselt edastatakse Teile sellekohase kinnitusega koolitusarve. Hilisemal koolitusest loobumisel kuulub tasumisele 100% koolituse maksumusest (va erijuhtudel).
Info:
 Telefon 4427870; 53446945; e-mail See e-posti aadress on spämmirobotite eest kaitstud. Selle nägemiseks peab su veebilehitsejas olema JavaSkript sisse lülitatud.

Osaleja andmed
Maksja
(täita juhul kui tasujaks on kas ettevõte või kolmas isik)

Käesolevaga kinnitan, et soovin saada PKHK täiendus- ja ümberõppe teenistuse poolt edastatavaid koolituspakkumisi oma e-posti aadressile ja olen teadlik, et saan igal ajal oma nõusoleku tagasi võtta teavitades oma soovist meilile See e-posti aadress on spämmirobotite eest kaitstud. Selle nägemiseks peab su veebilehitsejas olema JavaSkript sisse lülitatud.

Õppekorraldus

Kursuse eest tasumine

  1. Kursuse eest tasumine toimub arve alusel. Arve saadetakse e-posti teel Haridus- ja Teadusministeeriumi poolt. Arve tuleb tasuda arvel märgitud tähtajaks.
  2. Kokkuleppel koolitusjuhiga on võimalik tasuda õppetöö eest osade kaupa.

Kursusest loobumine

  1. Kui kursusele registreerunul ei ole võimalik kursusest osa võtta, tuleb sellest teavitada koolitusjuhti.
  2. Peale oma osalemise kinnitust koolitusjuhile (kinnitusmeil saadetakse eelnevalt kursuslase e-mailile) ei ole võimalik koolitusest loobuda. Koolitustasu ei tagastata ning arve tasumise kohustus kursuslasele jääb.
© 2018 PÄRNUMAA KUTSEHARIDUSKESKUS | Niidupargi tn 12 | Pärnu | 80047 | tel +372 442 7870 | kursused[at]hariduskeskus.ee