Sihtrühm: kõik küpsetamishuvilised, kes soovivad omandada uusi teadmisi ja praktilisi oskusi makroonide valmistamisel.
Aeg: 16.09.2026 kell 16.15–20.00
Maht: 5 akadeemilist tundi
Toimumiskoht: Pärnu Hariduskeskus, Niidupargi tn 12, B-korpus, õppeköök
Eesmärk: õppida valmistama erinevate täidistega makroone ning omandada teadmised makroonide valmistamise põhietappidest.
Õpiväljundid:
Koolituse läbinu:
• kirjeldab makroonide valmistamise peamisi tööetappe ja tehnoloogiat;
• valmistab praktilise töö käigus makroonipõhjad ja erinevaid täidiseid;
• viimistleb ja kaunistab makroone;
• kasutab tööks sobivaid töövahendeid.
Kursuse teemad:
• makroonipõhjade valmistamine;
• erinevate täidiste valmistamine;
• makroonide kokkupanek ja kaunistamine;
• vajalikud töövahendid ja nende kasutamine.
Koolitaja: Terje Steinberg, Pärnu Hariduskeskuse pagar-kondiitri kutseõpetaja
Maksumus: 90 eurot
Tasumine ja koolitusest loobumine:
Pärast osalemise kinnitamist ja koolitusgrupi komplekteerumist edastatakse osalejale koolituse toimumise kinnitus ning arve. Hilisemal koolitusest loobumisel kuulub tasumisele 100% koolituse maksumusest, välja arvatud erandjuhtudel.
Grupi suurus: minimaalselt 7 õppijat. Grupi komplekteerumisel võtab koolitusjuht registreerunutega ühendust, kinnitab koolituse toimumise ning edastab vajaliku lisainfo.
Koolitusjuht: Heleri Heinla,