#gruemenu.grue

Küpsetamine: Quiche ehk lahtine pirukas

This e-mail address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

This e-mail address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

This e-mail address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

This e-mail address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

This e-mail address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

Kellele: kõigile küpsetamise ja toidutegemise huvilistele. 
Aeg: planeerimisel mai 2020, kell 16.30-20.15
Maht: 5 tundi
Toimumiskoht: Pärnumaa Kutsehariduskeskus, Niidupargi tn. 12, B-korpus, õppeköök

Eesmärk: omandada oskused valmistada quiche-d ja saada teadmised küpsetamise tehnoloogiast.

Kursuse sisu:
- Valmistamise tehnoloogia tutvustus;
- Muretaigna valmistamine;
- Quiche ehk lahtise piruka vormimine;
- Erinevate täidistega quiche valmistamine;
- Magusa lahtise piruka valmistamine.

Õpiväljundid:
• Kasutab pagaritöö tooraineid lähtuvalt retseptist ja tehnoloogilisest juhendist;
• Oskab kirjeldada taigna tehnoloogiat, vormimisviise;
• Oskab valmistada lahtist pirukat.

Tulemus: Praktilise tööna on õppijal retsepti alusel valminud quiche ehk lahtine pirukas.

Koolitaja: Terje Jürgens, pagar-kondiitri kutseõpetaja
Grupi suurus: miinimum 7 õppijat. Grupi komplekteerumisel täpsustab koolitusjuht koolitatava osalemissoovi ning edastab  koolituse ajakava ning toimumiskoha.
Maksumus: 50 EUR (sisaldab kõiki materjale; osalejad saavad kaasa valiku koduseks degusteerimiseks)
Tasumine ning loobumine: osaleja kinnituse ning grupi komplekteerumise järgselt edastatakse Teile sellekohase kinnitusega koolitusarve. Hilisemal koolitusest loobumisel kuulub tasumisele 100% koolituse maksumusest (va erijuhtudel).
Info:
Telefon 44 51 968, 53446945 See e-posti aadress on spämmirobotite eest kaitstud. Selle nägemiseks peab su veebilehitsejas olema JavaSkript sisse lülitatud.


This e-mail address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

© 2018 PÄRNUMAA KUTSEHARIDUSKESKUS | Niidupargi tn 12 | Pärnu | 80047 | tel +372 442 7870 | kursused[at]hariduskeskus.ee