Kellele: Õppijad, kes soovivad praktilisi oskusi juuretisega saia ja jahuvaba leiva valmistamiseks. Koolitus sobib kõikidele küpsetushuvilistele.
Aeg: 26.03-27.03.20252025
Maht: 10 akadeemilist tundi, kaks päeva 5 ak tundi korraga, kell 16.00-19.45.
Eesmärk: Õppija omandab oskused juuretisega saia ja jahuvaba leiva valmistamiseks.
Eesmärk: Õppija omandab oskused juuretisega saia ja jahuvaba leiva valmistamiseks.
Toimumiskoht: Pärnumaa Kutsehariduskeskus (PKHK), Niidupargi tn.12, Pärnu, õppeköök
Kursuse teemad:
• juuretisega sai
• jahuvaba leib
• juuretis
Õpiväljund:
Valmistab juuretisega saia ja jahuvaba leiba kasutades vajaminevaid tooraineid. Omandab teadmised saia juuretise valmistamisest.
Koolitaja: Terje Jürgens, Pärnumaa Kutsehariduskeskuse pagar-kondiitri kutseõpetaja
Grupi suurus: miinimum 7 õppijat. Grupi komplekteerumisel täpsustab koolitusjuht koolitatava osalemissoovi ning edastab koolituse ajakava ning toimumiskoha.
Maksumus: 100 EUR (sisaldab kõiki materjale, osalejad saavad kaasa valiku koduseks degusteerimiseks)
Tasumine ning loobumine: osaleja kinnituse ning grupi komplekteerumise järgselt edastatakse Teile sellekohase kinnitusega koolitusarve. Hilisemal koolitusest loobumisel kuulub tasumisele 100% koolituse maksumusest (va erijuhtudel).
Info: Heleri Heinla, See e-posti aadress on spämmirobotite eest kaitstud. Selle nägemiseks peab su veebilehitsejas olema JavaSkript sisse lülitatud. , Telefon 44 51 968, 53 446 945