Sushi valmistamise koolitus

This e-mail address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

This e-mail address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

120231015 2841167852778671 1252189744032182439 oAeg: 13.06.2024, kell 16.30-19.30, 4 ak tundi.                                                                                                         
Maht: 4 ak tundi, 1 päev
Toimumiskoht: Pärnumaa Kutsehariduskeskus Niidupargi tn 12, Pärnu
Kellele: Inimesed, kes soovivad praktilisi teadmisi sushi valmistamiseks.

Eesmärk: saada teadmisi sushi valmistamisest ja toorainest.

Tehtud tööd: Sushi pildid

Kursuse teemad:
-valmistame ette riisi, keedame ning maitsestame, nii pliidil kui ka riisikeetjaga;
-nõuanded ja arutelu tooraine hankimiseks ja ettevalmistamiseks;
-rullime: 1) nori väljaspool rulli 2) riis väljas, nori sees rulli 3) 1 vabalt valitud sushirull;4)küpsetatud sushi;
NB! tooraine hulgas on üle 20 erineva maitse, mida omavahel kombineerida. Valik on tõeliselt rikkalik!
-sushimakide lõikamine;
-sushi kaunistamine, kastmed, garneering, serveerimine;
-lisandid, mis käivad sushiga kaasas;
Sushi saab vaagnal koju kaasa (vaagen väärtuses 25€) lisaks ka paberil teooria sushi valmistamise kohta.

Õpiväljundid: 

Õppija on omandanud põhiteadmised sushiriisi valmistamisest ja erinevad tehnikad rullimisest.

Õppija teab komponente, mida kasutada sushi valmistamiseks.

Õppija oskab kaunistada, garneerida ja serveerida sushisid.

Tulemus: Õpilane valmistab praktiliselt erinevad sushid ja saab tunnistuse.

Koolitaja: Eva Traagel, külalislektor, Eva Sushi kohviku omanik, kes on sushimaailmas tegutsenud tänaseks üle 8 aasta.

Maksumus: 150 eurot, hind sisaldab kõiki materjale ja ka sushi vaagen kaasa.
Tasumine ning loobumine: osaleja kinnituse ning grupi komplekteerumise järgselt edastatakse Teile sellekohase kinnitusega koolitusarve. Hilisemal koolitusest loobumisel kuulub tasumisele 100% koolituse maksumusest.
Grupi suurus: miinimum 8 õppijat. Grupi komplekteerumisel täpsustab koolitusjuht koolitatava osalemissoovi ning edastab  koolituse ajakava ning toimumiskoha.

Info: Telefon 445 1968; 534 46945, See e-posti aadress on spämmirobotite eest kaitstud. Selle nägemiseks peab su veebilehitsejas olema JavaSkript sisse lülitatud. This e-mail address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

Täida väli!
Täida väli
Täida väli!
Täida väli!
Täida väli!
Täida väli!

Õppekorraldus

Kursuse eest tasumine

  1. Kursuse eest tasumine toimub arve alusel. Arve saadetakse e-posti teel Haridus- ja Teadusministeeriumi poolt. Arve tuleb tasuda arvel märgitud tähtajaks.
  2. Kokkuleppel koolitusjuhiga on võimalik tasuda õppetöö eest osade kaupa.

Kursusest loobumine

  1. Kui kursusele registreerunul ei ole võimalik kursusest osa võtta, tuleb sellest teavitada koolitusjuhti.
  2. Peale oma osalemise kinnitust koolitusjuhile (kinnitusmeil saadetakse eelnevalt kursuslase e-mailile) ei ole võimalik koolitusest loobuda. Koolitustasu ei tagastata ning arve tasumise kohustus kursuslasele jääb.
Kinnita!
Invalid Input

Maksja

(täita juhul kui tasujaks on kas ettevõte või kolmas isik)

Invalid Input
Invalid Input
Invalid Input
Invalid Input