Sihtrühm: Huvilised, kellele meeldib toitude valmistamine ja soovivad ennast täiendada prantsuse köögi valdkonnas ja saada aimu selle eripärast.
Aeg: 14.03.2024. Koolitus toimub üks päev, kell 16.30-20.15, 5 ak tundi.
Maht: 5 tundi
Toimumise koht: Pärnumaa Kutsehariduskeskus Niidupargi tn. 12, Pärnu, õppeköök.
Eesmärk: Õppija saab ülevaate Saksa köögist.
Õpiväljund: Õppija on omandanud põhiteadmised Saksa köögist ja selle maa toidukultuurist.
Aeg: 14.03.2024. Koolitus toimub üks päev, kell 16.30-20.15, 5 ak tundi.
Maht: 5 tundi
Toimumise koht: Pärnumaa Kutsehariduskeskus Niidupargi tn. 12, Pärnu, õppeköök.
Eesmärk: Õppija saab ülevaate Saksa köögist.
Õpiväljund: Õppija on omandanud põhiteadmised Saksa köögist ja selle maa toidukultuurist.
Koolituse teemad:
Sissejuhatus Saksa kööki;
Tehnoloogia tutvustus;
Valmistatakse klassikalised Saksa toidud, kringli valmistamine.
Sissejuhatus Saksa kööki;
Tehnoloogia tutvustus;
Valmistatakse klassikalised Saksa toidud, kringli valmistamine.
Koolitaja:
Karolyn Vihmaru, Pärnu Jahtklubi, peakokk. Lõpetanud Pärnumaa Kutsehariduskeskuse ja Tallinna Ülikoolis Kutsepedagoogika. Töökogemust kokanduse valdkonnas 12 aastat.
Karolyn Vihmaru, Pärnu Jahtklubi, peakokk. Lõpetanud Pärnumaa Kutsehariduskeskuse ja Tallinna Ülikoolis Kutsepedagoogika. Töökogemust kokanduse valdkonnas 12 aastat.
Tulemus: Õppija saab tunnistuse kui on osalenud koolitusel vähemalt 100% koolituse mahust, teinud läbi praktilised tööd.
Grupp: miinimum 6 inimest.
Tasumine ning loobumine: osaleja kinnituse ning grupi komplekteerumise järgselt edastatakse Teile sellekohase kinnitusega koolitusarve. Hilisemal koolitusest loobumisel kuulub tasumisele 100% koolituse maksumusest (va erijuhtudel).
Hind: 100 eurot.
Grupp: miinimum 6 inimest.
Tasumine ning loobumine: osaleja kinnituse ning grupi komplekteerumise järgselt edastatakse Teile sellekohase kinnitusega koolitusarve. Hilisemal koolitusest loobumisel kuulub tasumisele 100% koolituse maksumusest (va erijuhtudel).
Hind: 100 eurot.
Tasumine ning loobumine: osaleja kinnituse ning grupi komplekteerumise järgselt edastatakse Teile sellekohase kinnitusega koolitusarve. Hilisemal koolitusest loobumisel kuulub tasumisele 100% koolituse maksumusest (va erijuhtudel).
Info: Heleri Heinla telefon 4427870; 53446945; e-mail