Kellele: Soovijad, kes on huvitatud saama uusi mõtteid ja ideid kalatoitudest ja nende serveerimisest.
Aeg: selgub piisava arvu huviliste korral
Maht: 6 tundi
Kursuse kestvus: 1 päev
Toimumiskoht: Pärnumaa Kutsehariduskeskus (PKHK), Niidupargi tn. 8//12 B-korpus, õppeköök
Kursuse teemad:
- Kala puhastamine
- Kala fileerimine
- Erinevad kalasupid
- Kalapraed
Koolitaja: Marina Madisson, Pärnumaa Kutsehariduskeskuse koka eriala kutseõpetaja
Grupi suurus: miinimum 8 õppijat. Grupi komplekteerumisel täpsustab koolitusjuht koolitatava osalemissoovi ning edastab koolituse ajakava ning toimumiskoha.
Maksumus: 70 EUR
Tasumine ning loobumine: osaleja kinnituse ning grupi komplekteerumise järgselt edastatakse Teile sellekohase kinnitusega koolitusarve. Hilisemal koolitusest loobumisel kuulub tasumisele 100% koolituse maksumusest (va erijuhtudel).
Info: Telefon 4451968; 53446945; e-mail