Kellele: Õppijad, kes soovivad praktilisi oskusi beseetaignast toodete valmistamiseks. Koolitus sobib kõikidele küpsetushuvilistele.
Aeg: 21.02.2024, 6 ak. tundi ühel päeval, kell 16.00-20.30
Maht: 6 akadeemilist tundi
Eesmärk: Õppija omandab oskused beseetaignast kookide valmistamiseks.
Toimumiskoht: Pärnumaa Kutsehariduskeskus (PKHK), Niidupargi tn.12, Pärnu, õppeköök
Kursuse teemad:
• pehme besee valmistamine ja küpsetamine;
• erinevad kreemid;
• pavlova;
• britta kook;
• beseerull.
• erinevad kreemid;
• pavlova;
• britta kook;
• beseerull.
Õpiväljund:
Valmistab beseetaignast koogid, kasutades vajaminevaid tooraineid.
Koolitaja: Terje Jürgens, Pärnumaa Kutsehariduskeskuse pagar-kondiitri kutseõpetaja
Grupi suurus: miinimum 6 õppijat. Grupi komplekteerumisel täpsustab koolitusjuht koolitatava osalemissoovi ning edastab koolituse ajakava ning toimumiskoha.
Maksumus: 95EUR (sisaldab kõiki materjale, osalejad saavad kaasa valiku koduseks degusteerimiseks)
Tasumine ning loobumine: osaleja kinnituse ning grupi komplekteerumise järgselt edastatakse Teile sellekohase kinnitusega koolitusarve. Hilisemal koolitusest loobumisel kuulub tasumisele 100% koolituse maksumusest (va erijuhtudel).
Info: Heleri Heinla, See e-posti aadress on spämmirobotite eest kaitstud. Selle nägemiseks peab su veebilehitsejas olema JavaSkript sisse lülitatud. , Telefon 44 51 968, 53 446 945